HKTDC Food Expo 2015 (13-17 August 2015)

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HKTDC
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Mettez-vous en appétit et venez développer vos affaires !

Regroupant plus de 1 100 exposants du monde entier, la 26e édition du HKTDC Food Expo se tiendra du 13 au 17 août 2015. Elle offre aux visiteurs de nouvelles façons d’étonner leurs clients et des opportunités d’affaires à saisir. En 2014, plus de 20 000 visiteurs professionnels et 460 000 visiteurs grand public ont profité de cette concentration exceptionnelle de fournisseurs.



Une sélection de mets délicats


Dry-cured meat
Individual Entrepreneur Pechura Sergey Nikolayevich
Pistachio Kernel
Yaghoot Sabz Kerman Co
Mortadella
SFOOD
Oyster Snack
Dai One Food Co., Ltd
Frozen Pesto Sauce
Armanino Foods Of Distinction Inc
Rehmat Spices
Banday Impex PVT LTD

Espace exclusivement réservé aux professionnels


Le Trade Hall est réservé aux visiteurs professionnels pendant les deux premiers jours du salon (13-14 août 2015). Les exposants du Trade Hall sont des producteurs, grossistes, fournisseurs, courtiers et agences proposant de nouveaux produits, L’Australie, Hong Kong, l’Indonésie, l’Iran, l’Italie, le Japon, la Corée, la Malaisie, le Mexique, la Pologne, la Thaïlande, la Chine, les Philippines comme les Etats-Unis étaient présents en 2014 pour présenter leurs spécialités nationales et leurs produits du terroirs.


La région australienne de New South Wales comptait pour la première fois un pavillon à Food Expo 2014 et continuera à apporter son soutien au salon cette année en présentant aux visiteurs des produits frais et sains de grande qualité comme du chevreuil et des fruits bio, ainsi que des technologies de transformation des aliments et des boissons. « Nous avons pour la première fois participé à la Food Expo du HKTDC en 2014 et c'était le meilleur salon parmi les quinze autres auprès desquels nous étions présents au cours des 18 derniers mois. Nous exportons déjà en Thaïlande, à Taïwan, au Vietnam et à Singapour, et grâce aux contacts recueillis à Food Expo, nous espérons démarrer nos ventes dans la Grande Chine. Le service de Business Matching nous a beaucoup aidés, en nous organisant des rendez-vous avec des sociétés ciblées, impressionnées par nos produits qui sont prêtes à importer notre gamme de raisins secs bio », explique Mark Sandiford, directeur commercial de Murray River Organics, un producteur intégré de raisins secs en Australie.

Tai Tokerau Honey, un exposant de Nouvelle Zélande, a également participé à Food Expo 2014 pour la première fois, pour présenter du miel Manuka. Twyla MacDonald, directrice marketing de Tai Tokerau Honey Ltd, rapporte : « Le salon s'est avéré très utile pour rencontrer des acheteurs pouvant nous aider à cibler de nouveaux marchés. Les visiteurs étaient intéressants et nous avons obtenus de bons contacts pour préparer l’avenir. Grâce à Food Expo, nous avons réuni des données pertinentes sur le marché asiatique, et particulièrement sur le positionnement du miel Manuka, la demande, les seuils de prix psychologiques, le type d'entreprises à la recherche de miel Manuka, et pour quelle utilisation. Nous allons évidemment participer à Food Expo 2015.»

Au goût du public


Les visiteurs professionnels peuvent aussi explorer d’autres opportunités d’affaires dans le Public Hall, évaluer la réponse du grand public aux différents produits et en recueillir les réactions des consommateurs locaux. C’est aussi le théâtre de nombreux événements et activités liés aux produits alimentaires, dans une atmosphère festive. Dans la zone Premium Food, vous verrez des produits de marques de qualité, nouveaux comme plus classiques, présentés par des exposants locaux.


Raffinement et gourmandise


La zone Gourmet attire les connaisseurs avec des produits fins de haute qualité venus de tous les horizons. En 2014, plus de 70 exposants ont proposé des produits gastronomiques dans quatre zones thématiques : Western Delicacy, Asian Cuisine, Chic & More et Sweet Delight, présentant aux visiteurs des ramens, des fruits de mer frais, du café et du vin de prestige, des fromages et jambons spéciaux, des ormeaux et bien d’autres produits.  

Business et plaisir


Aux plaisirs des dégustations s’ajoutent des démonstrations culinaires réalisées par des chefs reconnus, des jeux-concours, des séminaires et jeux interactifs où experts et critiques gastronomiques partagent leurs précieuses connaissances.


Des opportunités supplémentaires


Simultanément, ont lieu le Salon International HKTDC du Thé de Hong Kong (13-15 août 2015), la Conférence Internationale sur la Modernisation de la Médecine Chinoise et des Produits Diététiques (ICMCM) (13-15 août 2015) et le HKTDC Home Delights Expo (13-17 août 2015), offrant aux visiteurs de multiples occasions de s’approvisionner pendant ces quatre salons réunis en un seul lieu.


Réservez votre badge d’entrée GRATUIT
Visiteurs professionnels, enregistrez-vous dès maintenant pour obtenir un badge d’entrée GRATUIT en utilisant l’un des moyens suivants :
Sur le site Internet
Enregistrez-vous en ligne ;
Sur le Smartphone Info Site
Téléchargez le HKTDC Mobile sur le iPhone App Store, le BlackBerry App World ou Google Play; ou
Sur le Mobile Info Site
Rendez-vous sur www.hktdc.com/wap/food/T118



Avantages exclusifs proposés aux acheteurs Special airfares
Le HKTDC offre aux acheteurs se rendant au salon plusieurs programmes d’avantages, comprenant des hôtels et des billets d’avion à tarifs négociés. Pour plus de renseignements, merci de contacter le bureau HKTDC correspondant à votre pays. Cathay Pacific Airways, et sa filiale Dragonair sont heureux de vous proposer, des tarifs spéciaux en classes économique et affaires, avec plus de flexibilité pour s’adapter à des modifications dans vos déplacements. Pour bénéficier de ces offres, merci de cliquer sur www.cathaypacific.com/fr et d’indiquer le code d’accès du HKTDC Food Expo, MICE922. Vous pouvez également contacter le bureau de réservations Cathay Pacific et Dragonair le plus proche en leur précisant le code du salon .

Recevez un CADEAU aux salons HKTDC dotés d’un Flash Code
Téléchargez l’application HKTDC Product Magazines App sur Apple App Store ou Google Play avant de visiter nos salons et vous pourrez recevoir le catalogue officiel du salon et sélectionnez des exposants pour obtenir leur profil et plus d’informations sur leurs produits.

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Bénéficiez de réductions, d’offres promotionnelles et de boissons gracieusement offertes par des restaurants locaux, des tours opérateurs et des boutiques avec les coupons ‘HKTDC Trade Fair Privilege’ !

Vous pouvez téléchargez la version en ligne ici avant de vous rendre au salon.

hktdc.com – service de sourcing gratuit
Désormais, vous pouvez localiser facilement les produits recherchés au salon en obtenant une liste des exposants répondant à vos besoins, avec leurs numéros de stand et les photos de leurs produits. Repérez ce panneau lorsque vous serez au salon.


Renseignements
Anne Lee
Tél. : +33 (0)1 47 42 41 50
Courriel : paris.office@hktdc.org


Winny
Winny Siu
Manager, Marketing Communications
Exhibitions Department


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