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美味之选 |
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| 美食荟萃廊于展览1B-1E号馆 |
| 位于展览厅1B-1E馆的「美食荟萃廊」专门展示品牌食品和饮品，参展的著名品牌有超力、奇华饼家、李锦记、美心食品、日清、安记海味、同珍、维特健灵等等。 |
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| 星级名厨烹饪示范 |
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| 超过20位城中名厨名人将于美食博览「尊贵美食区」的星级厨房及家电．家品．博览时尚生活舞台举行一连串精彩烹饪示范，两个厨房厨具由Panasonic赞助。星级名厨为陈纪临、方晓岚夫妇、陈国强、Peggy Chan、陈佑良、陈芓亮、张锦祥、赵仕焯、赵燕湄、蔡家富、Guillermo Delavault、叶文正、关琬潼、关志强、刘晋、徐欣荣、韦兆娴、黄健钦、胡忠兴、徐蒝、杨玄尉、沉伟恩(Ryan Zimmer)等，更有肥妈(Maria Cordero)登场，相信定为博览锦上添花。
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| 欧美 ● 恋馔 |
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张锦祥
料理界明星
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赵燕湄
food allee创办人
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Guillermo
Delavault
Mira Moon
Supergiant Tapas Cocktail & Bar主厨
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杨玄尉
Six Senses
Cooking Studio
烹饪导师
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| 亚洲 ● 料理 |
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陈纪临、
方晓岚夫妇
文化食谱作家，陈家厨坊主理人
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陈佑良
国福楼行政总厨
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赵仕焯
鮨海主理人 |
徐欣荣
著名烹饪大师、
营养专家
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黄健钦
黄师傅点心小馆
主理人
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| 摩登 ● 煮意 |
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陈国强
无线电视节目“大厨出马”总冠军 |
蔡家富
当代西厨、
烹饪艺术讲师 |
刘晋
留家厨房主理人 |
关琬潼
Smile Yogurt & Dessert Bar、〈家〉
料理及〈曲奇4重奏〉
创办人，生活美食
造型设计师，作家 |
关志强
Founder of Smile Yogurt & Dessert
Bar and Good Place
Smile Yogurt & Dessert Bar 及
<家>
料理创办人 |
韦兆娴
Six Senses
总监兼创办人 |
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| 甜艺 ● 闲情 |
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陈芓亮
法国家常料理老师 |
玛俐亚（肥妈）
明星大厨 |
沉伟恩
(Ryan Zimmer)
香港JW万豪酒店
行政糕饼总厨 |
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| 呜谢 |
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| 香港贸发局家电 • 家品 • 博览的时尚生活（展览厅3F） |
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Peggy Chan
豆苗居 (Grassroots Pantry) 行政总厨 |
韦兆娴
Six Senses
创办人兼总监 |
叶文正
WCE 及 WSC 世界
咖啡赛事国际裁判，SCAA美国精品咖啡
协会认证导师及
BGA考官 |
徐蒝
鸳鸯戏水主厨 |
胡忠兴
资深烹饪导师及
食谱作家 |
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| 丰富抽奖 |
| 抽奖箱设于展览厅3F的家电 • 家品 • 博覽時尚生活舞台，參觀人士可於抽獎前30分鐘將門票指定部份投入抽獎箱，贏取豐富獎品。抽獎時間及條款詳列於門票背頁。 |
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