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美味之選 |
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| 美食薈萃廊 |
| 位於展覽廳1B-E的「美食薈萃廊」專門展示品牌食品和飲品，參展的著名品牌包括超力、奇華餅家、美心、日清、安記海味、大班、維特健靈及首次參展的余均益。 |
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| 按此了解更多「美食薈萃廊」品牌。 |
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| 星級名廚烹飪示範 |
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| 超過20位城中名廚名人將於美食博覽「尊貴美食區」的星級廚房、家電 • 家品 • 博覽及美與健生活博覽的時尚生活舞台舉行一連串精彩烹飪示範，相信可滿足參觀人士味覺及視覺的感官享受。 |
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| 美食博覽尊貴美食區（展覽廳3B） |
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陳漢章
香港君悅酒店
港灣壹號主廚
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陳福貴
鄧記主廚 |
鄧華東
鄧記食園店主 |
張倩敏
City’Super旗下superlife culture club
行政總廚 |
張錦祥*
料理界明星﹑
Bistro Bon主廚
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素媽媽張韻兒
Green Monday 賽馬會「綠在家中GIY」計劃廚藝大使
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梁雅琳
Green Monday 賽馬會「綠在家中GIY」計劃廚藝大使
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蔡家富
思辰飲食集團
行政總廚;
香港中文大學食品科學
及營養學碩士;
英國全國烹飪比賽
冠軍得主 |
鍾志強
御進私房菜主理人 |
姜若男*
Table 行政總廚 |
古嘉俊
Patisserie
Jeffery Koo品牌創辦人及行政總廚 |
關琬潼
美食及生活品牌
創辦人 |
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李家鼎 (鼎爺)
人氣飲食節目主持人 |
譚玉瑛
著名節目主持人
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Vincent Leroux
法國Escoffier
烹飪藝術文憑課程(Institut Culinaire Disciples Escoffier)
總監 |
盧錦威
夜上海行政總廚
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Jaakko Sorsa
Disciples Escoffier International Asia
香港分會榮譽主席、
FINDS行政總廚
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徐宏傑
稻菊日本餐廳
天婦羅主廚
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嗚謝 |
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尹達剛
中國飲食文化大師
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Bonnie Yves*
Yves Kitchen創辦人 |
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馬桂榕太平紳士
美食博覽2017
尊貴美食區顧問 |
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| *減鹽減糖食譜 |
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| 家電 • 家品 • 博覽、美與健生活博覽時尚生活舞台 (展覽廳3G) |
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陳美茵
媒體平台Journesis
聯合創辦人 |
Owenmama
Cook1Cook星級廚師 |
陳基英
順德公漁村河鮮酒家
行政總廚
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陳啟華
蘇眉總廚 |
凌瓏菲
蘇眉總廚 |
周世韜
胡同行政總廚 |
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Candice Leung
烹飪Blogger 及
食譜書作家 |
利利安
網路紅人 |
Sandymama
食譜作家
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Yoko Tsang
著名美容及食療專家 |
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| 備註: 以上兩個廚房的電器均由Panasonic提供。 |
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| 豐富抽獎 |
| 抽獎箱設於展覽廳3G的家電 • 家品 • 博覽及美與健生活博覽的時尚生活舞台，參觀人士可將抽獎門票指定部份投入抽獎箱，贏取豐富獎品，即抽即獎。抽獎時間及條款詳列於門票背頁。 |
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